Pemkab Tanah Bumbu Gelar Lomba Menu B2SA 2026, Dorong Pemanfaatan Pangan Lokal untuk Cegah Stunting
BATULICIN – Pemerintah Kabupaten Tanah Bumbu melalui Dinas Koperasi, Usaha Mikro, Perdagangan dan Perindustrian (Diskumdagri) menggelar Lomba Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) berbasis Pangan Lokal tingkat kabupaten tahun 2026. Kegiatan berlangsung di Pendopo Kantor Bupati, Senin (20/07/2026), dan dibuka secara resmi oleh Asisten Bidang Perekonomian dan Pembangunan, Eryanto Rais, mewakili Bupati Andi Rudi Latif.
Dalam sambutan Bupati yang disampaikan Eryanto Rais, lomba ini diharapkan mampu mendorong pemanfaatan bahan pangan lokal tidak hanya untuk pemenuhan gizi keluarga, tetapi juga sebagai peluang usaha melalui kreasi menu berbasis kearifan lokal.
Bupati juga menekankan peran penting para ibu sebagai garda terdepan dalam penyajian makanan keluarga. Kualitas pangan rumah tangga dinilai sangat menentukan lahirnya generasi yang sehat, kuat, dan bergizi baik.
Upaya Menekan Masalah Gizi dan Stunting
Lomba Menu B2SA menjadi salah satu strategi penting dalam menekan angka kekurangan gizi dan stunting di Tanah Bumbu. Edukasi melalui variasi menu B2SA diharapkan mampu meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pentingnya konsumsi pangan yang beragam dan aman.
Untuk memastikan kualitas penilaian, lomba menghadirkan juri ahli gizi kompeten, yaitu Dadan Jumadianor, Dedy Hatta Permana, dan Ani Ilas Rasa.
Dukungan Penuh Organisasi Perempuan Tanah Bumbu
Sejumlah organisasi perempuan turut memberikan dukungan penuh dalam pelaksanaan lomba, di antaranya:
- TP PKK
- Gabungan Organisasi Wanita (GOW)
- Gatriwara
- Dharma Wanita Persatuan (DWP) Tanah Bumbu
Kolaborasi berbagai pihak ini diharapkan mampu memperluas sosialisasi gerakan konsumsi pangan B2SA hingga ke tingkat rumah tangga.
Pemenang Lomba Menu B2SA Berbasis Pangan Lokal Tanah Bumbu 2026
Kategori Menu PMT Posyandu
Juara:
- Kecamatan Angsana
- Kecamatan Sungai Loban
- Kecamatan Satui
Kategori Menu Ibu Hamil
Juara:
- Kecamatan Angsana
- Kecamatan Batulicin
- Kecamatan Kusan Tengah
